«Роскачество» определило региона, в которых пекут хлеб лучший хлеб. Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области стали лидерами этого исследования. В этих регионах в проверенных образцах не выявлено ни одного нарушения. Так же выпекают хлеб хорошего качества в Тамбовской, Ленинградской, Владимирской и Челябинской областях. Наши соседи – пекари Краснодарского края тоже изготавливают хлебобулочную продукцию повышенного качества.
