Материал подготовила Л. АКСЕНИЧ, заместитель заведующей МДОУ №30
Учимся поведению за столом
Дошкольное детство — самое лучшее время учить малышей правильному поведению за столом, а новогодний праздник — еще один для этого повод.
Важно приучать ребёнка сидеть прямо, не опираясь во время еды локтями на стол, не расставляя их широко в стороны. Он должен уметь правильно пользоваться ложкой: держать ее тремя пальцами — большим, указательным и средним, зачерпывая еду так, чтобы она не проливалась. Подносить ложку ко рту следует боковым краем, а не суженной частью.
Если приходится накалывать кусочки еды вилкой, то ее необходимо держать зубцами вниз, а если есть пюре, густую кашу или вермишель — как лопаточку.
Пользуясь столовым ножом, ребенок приучается держать его в правой руке, а вилку — в левой. Взрослые должны приучить его не нарезать всю порцию сразу: отрезав кусочек, можно съесть его, а лишь потом отрезать следующий. Такой порядок предотвращает быстрое охлаждение плотной пищи и позволяет сохранить привлекательный внешний вид блюда.
Необходимо, чтобы у малыша выработалась привычка жевать не спеша, с закрытым ртом. Если у него плохой аппетит, недопустимо развлекать его во время еды, разрешать смотреть телевизор или обещать вознаграждение за то, что он все съест. Подобные поощрения нарушают пищеварительный процесс и не улучшают аппетит.
Взрослым важно мягко, но настойчиво внушать малышу мысль, что во время еды некрасиво играть с посудой, размахивать руками, громко разговаривать, смеяться, отвлекаться, поднимать еду с пола или брать ее руками (кроме особо оговоренных этикетом случаев).
Ребенок должен принимать пищу в спокойном состоянии. Надо избегать ссор и неприятных разговоров за столом — это тоже ухудшает процесс пищеварения и снижает аппетит.
Не следует давать малышу еды больше, чем он сможет съесть. Лучше потом положить добавки. Он обязательно должен поблагодарить присутствующих, задвинуть стул, убрать за собой посуду, помыть руки (так же, как и перед едой) и сполоснуть рот.
Ребенок очень быстро усвоит все эти правила, если перед его глазами будет пример взрослых, а прием пищи будет проходить за красиво накрытым столом, в спокойной обстановке. Если вы еще не уделяли этому внимания, то новогодний праздник — самый подходящий случай.
Мнения, высказанные авторами на сайте, не обязательно совпадают с точкой зрения редакции.
Публикации отмеченные знаком ® произведены на платной основе.
Использование материалов сайта возможно при наличии активной гиперссылки на источник: www.nevworker.ru.