В числе гостей фестиваля «Арбузник» также первые лица края. Губернатор, министр сельского хозяйства края, председатель Думы прошли по всем выставочным павильонам, попробовали местную продукцию и оценили оформление национальных подворий. Гастрономический праздник сопровождался концертом местных творческих коллективов, которые приехали со всего края.
- Еще никогда наша главная площадь не выглядела так аппетитно и ярко, - отметил глава Ессентуков Александр Некристов, обращаясь к аграриям края. - Все это изобилие появилось в результате вашего тяжелого труда. Благодаря стараниям людей крестьянского труда, Ставрополье в очередной раз подтверждает звание гастрономически-благополучного региона.
